饭团店还是加盟好，我开饭团店3年经验告诉大家：开饭团店具有资金投入少、运营难度低、营收结构有保证等众多优势。开个饭团店大概需5-10万左右，开饭团店一年能挣25万左右，算下来利润还是不错的，顺利经营8个月就能回本。刚开始店铺面积不用太大，90~120平米足够了，店铺位置选择比较成熟的商业圈内，靠近社区的位置生意更好。 开店手续 一般最少需要办理4个手续证件：《营业执照》《个人健康证》《卫生许可证》《餐饮服务许可证》，证件齐全就可以开业了。(数据仅供参考)

新手开饭团店需要投资多少钱

饭团店加盟费大概需要5-10万。饭团店的主要投入包括租金、装修、人力、设备和原料。租金成本的最低预算应该是0.6万元，40平米的饭团店，装修费需要花费2.6万元。饭团店的主要设备整体算下来，最低投入在1.5万元左右。人力成本除去投资者本人，至少还需要两个人，最低0.8万元，原料预计1.3万元，其他杂费0.1万元。最后总计一下，饭团店加盟费大概需要5-10万即可开店。(本数据仅供参考)

新手开饭团店一年利润能赚多少钱

开饭团店一年利润能赚25万。饭团店每天有效客流人数可达120人左右，消费金额在23-38元左右，这里我们以每人消费30计算。那么一天的营业额就是0.36万元左右，一个月的销售额就是10.8万元，每月去掉进货成本毛利按60%计算，每月毛利金额就是6.48万元，再去掉每月固定成本支出费用4.37万元，每月净利润就是2.11万元，每年的净利润25.32万元左右，这个利润还是非常可观的。总结一下，开饭团店一年利润能赚25万，投资8个月即可回本。（本数据仅供参考）

新手开饭团店需要办理哪些手续证件

1、《营业执照》的办理，只需要带着身份证去当地的工商局填写相关信息就可以办理，完全免费。领取时间：自办理期起，大概5个工作日发放。

2、《食品安全管理员考试合格证》的办理，是饭团店负责人需要办理的，在当地市场监督管理局报名参加培训考核即可，或者网上、电话也都可以报名。参加培训学习大概2天时间，具体地址看商家的便利性安排，一般开卷考试，培训费用大概在300元不等。领取时间：自办理期起，大概5个工作日发放。

须知：一般150平米以上需要两个工作人员办理，没有则只需要一个就行。

3、《餐饮服务许可证》的办理，这个证件的办理地点是在市场监督管理局，需要准备材料：

a、餐饮服务许可证申请书、现场核查登记表

b、2份以上的店面经营场所平面图：设备设施、卫生设施、通风设施、水电设施等平面图纸

c、负责人《食品安全管理员考试合格证》证件、身份证(交复印件、查验原件)

d、《营业执照》(复印件、查验原件)

e、房管所出具的有效的盖章的租赁合同或者房产证(交复印件、查验原件)或者场所使用证明原件

f、餐饮管理人员《食品健康证》(交复印件、查验原件)。

4、《食品健康证》的办理，要去指定医院做健康检查，一定要是餐饮从业人员的检查才可以，费用在90元左右(现在好多地方这个检查是免费的)，两个工作日就能够拿到。

新手开饭团店的经营管理技巧

1、平台推广

饭团店，除了品牌自带的流量以外，凭借外卖平台进行运营也是极其重要的引流手段，不仅成本较低，而且有着极其出色的成效;在饭团总部，我们有专门的外卖运营团队来进行运营策略的制定和调整，给投资商的运营进行助力。

不过我们要提醒投资商的是，平台推广只是起到锦上添花的作用，依靠的核心法宝依然还是我们的产品，手作饭团经过不断地打磨和更新，已经收获了来自全国各地的粉丝，可以说是大获成功。

2、到店消费，引导添加微信

如今有一个词十分流行，那就是私域流量，除了品牌和平台运营带来的基础流量以外，还可以通过微信建立自己的专属流量池，增加和消费者接触与互动的机会。

建立了私域流量以后，就可以通过将线下流量引到线上的模式，形成一个流量闭环，有助于培养门店自己的“专属粉丝”，这对于门店的长期运营可以说是大有裨益的。

我开饭团店3年成功赚钱经验分享 

一、找到核心用户群

开饭团店一定要找好自己的定位，现在餐饮行业的竞争很大，你不可能谁的生意都去做，一开始必须针对某个特定的群体进行运营;我开饭团店的时候就是选择开在一家小学的附近，因为儿子那边已经有一些饭团店了，我就到另外一个没有饭团店的小学，开了属于我的第一家饭团店。

我的核心客户就是学生和家长，所以无论菜式还是价格都向着这个群体前进：做家长放心，小孩喜欢，他们都能消费得起的平民饭团店;朝着这个方向出发，我还做了一些相应的活动，比如儿童节、圣诞节之类的节日，找准家长们发工资的点做促销，那是一搞一个准!

二、找到属于自己的特色

我很难想象一家没有任何特色和招牌的饭团店，要如何存活于现在的市场上，我的饭团店的特色就是“手工饭团、健康、高性价比、便捷”，这些都是我的标签。

在学生和家长的眼里，饭团都是一个不错的食品，价格不贵、分量大、主食小吃皆可，而且饭团不像其它餐饮被家长们视为垃圾食品，健康就是我的招牌，家长们觉得带小孩来吃饭团是一种奖励。

三、最后才是选址的事情

其实选址即可以说是最后、也是最先要做好的事情，说选址要放在最后，这是在开店规划阶段来说，选址是最后一步，但是对于筹备开店来说，选址又应该是最初的一步。

很多餐饮创业者喜欢在选了品牌以后再选址，其实这样是很不好的，应该是先找门店再挑品牌，位址可以稍偏一点，但是要交通方便，停车方便，如果没有足够的特色，你能做的人家也能做，那就要在细节上下功夫了，简单的说，至少要做到“真材实料，价格实惠，份量足”，门面位址就要找人流量大点的地方。