炸鸡店利润率一般是多少?
炸鸡店利润率一般是605%净利润率超过45%,开店4年赚钱经验告诉大家:开炸鸡店具有资金投入少、运营难度低、营收结构有保证等众多优势。开家炸鸡店投资大概要15万,家炸鸡店利润一年能赚30万左右,算下来利润还是不错的,顺利经营11个月就能回本。刚开始店铺面积不用太大,40~50平米足够了,店铺位置选择比较成熟的商业圈内,靠近社区的位置生意更好。 开店手续 一般最少需要办理4个手续证件:《营业执照》《个人健康证》《卫生许可证》《餐饮服务许可证》,证件齐全就可以开业了。(数据仅供参考)
开家炸鸡店投资大概要15万。炸鸡店的主要投入包括租金、装修、人力、设备和原料。50平米店面租金成本的最低预算应该是1.3万元,装修费需要花费3.5万元。炸鸡店的主要设备整体算下来,最低投入在3.6万元左右。人力成本除去投资者本人,至少还需要两个人,最低1万元,原料预计2.9万元,其他杂费0.2万元。总结一下,开家炸鸡店投资大概要15万即可开店。(本数据仅供参考)
开家炸鸡店利润一年能赚30万左右。炸鸡店每天有效客流人数可达30人左右,消费金额在90-150元左右,这里我们以每人消费120元计算。那么一天的营业额就是0.36万元,一个月的销售额就是10.8万元,每月去掉进货成本和物流成本的毛利按60%计算,每月毛利金额就是6.48万元,再去掉每月固定成本支出费用3.85万元,每月净利润就是2.55万元,每年的净利润30万元,这个利润还是非常可观的。总结一下,开家炸鸡店一年利润能赚30万左右,投资11个月即可回本。(本数据仅供参考)
开炸鸡店需要办理以下证件:
1、食品卫生许可证。
2、营业执照。
3、排污许可证。
4、餐饮服务许可证。
5、消防许可证。
根据《中华人民共和国食品安全法》第三十五条规定,国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务,应当依法取得许可。但是,销售食用农产品,不需要取得许可。 县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门应当依照《中华人民共和国行政许可法》的规定,审核申请人提交的本法第三十三条第一款第一项至第四项规定要求的相关资料,必要时对申请人的生产经营场所进行现场核查;对符合规定条件的,准予许可;对不符合规定条件的,不予许可并书面说明理由。
根据《排污许可管理办法》第三条规定,环境保护部依法制定并公布固定污染源排污许可分类管理名录,明确纳入排污许可管理的范围和申领时限。 纳入固定污染源排污许可分类管理名录的企业事业单位和其他生产经营者(以下简称排污单位)应当按照规定的时限申请并取得排污许可证;未纳入固定污染源排污许可分类管理名录的排污单位,暂不需申请排污许可证。
1.商业闹市区
商业区的市中心是人们聚会约会、聊天和购物的地方。当然,这是一个合适的地方开一家商店,但它也是一个很大的投资。步行街和商业街一直是这个地区繁荣的地方。每个周末这里总是人山人海,这会给汉堡包带来很多生意,而且由于周末、节假日客户较多,可以灵活使用小时工。
2.学校周边
学生是学校周到的主要顾客。而一天中的高峰和光照时间没有明显的差异,但季节差异很大。除了聊天和娱乐,学生们还可以举行聚会或读书。所以一定要注意桌椅移动的方便性,准备书报杂志丰富店内服务。
3.住宅区
而住宅区的顾客主要是附近的居民,而好客的关键是如何体现温馨,提供新鲜可口的食物。如果它具有聚五味老式炸鸡友好中心的功能,比如设立公告栏、举办交友、比赛等有趣的活动,那么成功的可能性就更大。
4.市郊区
近年来,由于地价低廉的特点,市郊区也可以作为商铺的选择之一。另外,该店位于交通要道上,为过往人员提供服务。不过,如果你想在这里开店,你需要在这个区域设立一个停车场,而且应该有吸引人的醒目广告招牌供顾客进入店内。
一、让炸鸡店生意好点要重视选址
对于炸鸡店来说,店面的选址是非常重要的一项工作,因为这直接关系到客流量,也会影响店铺日后的经营。如果说店铺地址选择的足够好,那么这家店就等于是成功了一半,后面的工作做起来会比较容易一些。
开炸鸡店主要是为大众百姓提供服务的,虽然选址比较简单,有很多的商圈地段可供大家选择,但是一定要注意两点,一是交通便利位置醒目,需要避开所有的遮挡物以及障碍物,当然也需要注意周围的配套设施一定要齐全。第二点则是要保证有足够的人流量,根据自己的资金实力以及当地的市场发展情况来决定面积大小。
二、让炸鸡店生意好点要保证口味
炸鸡是一种来自西方的美食,在国内来说还是比较新鲜的食物,所以才特别受年轻人的欢迎。不过想要做好炸鸡并不是那么容易的事情,需要掌握成熟的技术,在配料方面也得多花些心思。好的配料和口味是炸鸡店的卖点,但丰富的菜品也不能少,如汉堡、炸鸡、冰淇淋以及各种饮料。另外,炸鸡店的菜品也不是一成不变的,需要根据顾客的口味,以及当地的市场情况不断的进行创新。
如果情况允许,可以考虑推出创新套餐,套餐一般都比较优惠,可以满足更多顾客的需求,也能够给顾客们提供更多的选择。只有炸鸡店的味道好了,菜品丰富了,顾客自然会前来光顾。
三、让炸鸡店生意好点要合理定价
想要经营好一家炸鸡店,合理定价是非常关键的一个方面。虽然说现在人们的生活水平提高了一大截,但谁家的钱都不是大风刮来的,人们的消费观念发生了很大的变化,在性价比这方面的要求还是很高。顾客来炸鸡店的目的还是吃炸鸡汉堡,所以炸鸡的味道和定价才是消费者视线的焦点。炸鸡汉堡的定价要根据当地市场以及店铺自身来调节,与市场价相比不能太低,更不能太高,否则会影响正常的经营。
此外也需要重视其他的因素,比如说店铺的装修情况,食材的新鲜度等。炸鸡店所服务的对象是顾客,所以经营者应当多听一听顾客的反馈,并且综合各方面的因素来适当的调整价格,避免亏本的同时,也能够赢得更多顾客的心。