新手没有经验，但是想开粥铺赚钱，也是可以的，毕竟如今社会上有许多的粥铺品牌，大家只要选择市面上一些有实力且靠谱的粥铺品牌加盟便可了，比如说大家选择像禾康记好粥道加盟品牌如此出色的品牌加盟便不错，该品牌投资较低，口碑不错，消费市场广泛，投资者们加盟其中开店，品牌加盟费不多，最低加盟费用2.98万元，整体投资费用10-15万元，开店起步面积五十平米便可，投资门槛儿较低，大家可以放心选择，总部还会为大家提供全程开店指导，让大家开店更无忧!（本数据仅供参考）

新手没有经验怎么开粥铺？开粥铺5年赚钱经验告诉你

1、目标问题：

目标就是创业者需要根据自己的资金来设定自己要开什么类型的粥铺，如果你有20万的资金则你可以选择开一个小粥铺，如果有更多的资金也可以考虑开一个大一点的粥铺，没有经验的话建议还是开小粥铺作一个尝试一步步做大。

如果开粥铺如若加盟的话要选择合适的加盟品牌，想创业开粥铺的人，选择加盟一个成熟的粥铺加盟品牌也算是条捷径。但如果遇到不良的品牌，那就不是耽误了时间的问题了，耗费精力不说还会损失大量的钱财。所以选择粥铺加盟的一定要擦亮双眼，要看品牌是否有完善的加盟扶持政策，包括前期的开店选址到后期的门店运营，总部都需给予到专业的支持。

2、粥铺的选址：

有点餐饮行业经验的人都知道，一家餐饮店的选址是非常重要的，而如果开粥铺的话，粥铺加盟商就应该做好市场调查要考虑好粥铺要开在哪里比较合适，一个粥铺的选址选择的合适那么生意势必会好点。

3、产品定位：

我们可以从粥铺周边的环境、人员收入等情况来做产品的定位，根据消费环境定位粥铺加盟店是经营高端还是经营低端，这个定位是很重要的，这个定位如果定位的好那么粥铺经营的盈利收入可以大幅提升。

4、粥铺的装修：

虽然说餐饮的核心点就是产品，口味、口碑、色泽等，但是现在的消费者会把就餐的环境、以及就餐的服务好坏拿来评判一个粥铺加盟店的好坏，另外就是粥铺可以根据品牌的形象、粥铺产品的经营方向结合做粥铺的装修。

5、粥铺的人员配置问题：

粥铺加盟店想要经营就必须考虑人员配置问题，粥铺老板可以根据粥铺的经营情况以及粥铺的重要组成部分配置人手，如果是做堂食的话需要配置服务员、厨师、收营员等，如果是外卖粥铺的话就需要配置打包员、制餐员、以及联系配送。

6、设备采购：

开粥铺也是需要考虑设备问题的，一个粥铺加盟店制作粥的时候肯定会有一些设备采购的清单，以及设备采购是需要的型号。设备采购的价格等都需要做对比和核实。

开粥铺用什么经营模式能挣到钱

1.对于粥铺而言，想要盈利往往依靠的是薄利多销这样的，只有售出的越多，那么所带来的利润才会更高。所以，在粥铺里面要售卖的产品就不能单单只有粥这一种产品，还可以再多添加一些其他的同类产品搭配。比如白粥可以搭配相关的咸鸭蛋、咸菜等售卖。如果不是在店内吃的话，像包子、馒头、豆浆、粥之类的都可以涉及到，以满足不同的消费者需求。

2.经营一个粥铺还要做好定位，比如你的粥的受众群体是哪些，这样你就可以选择相关的地址进行摆摊或者开店。如果你的受众群体是早上的上班族们，那么就可以将早餐店开在小区不远的地方，这样人们一出来就可以买。如果你的受众是学生，那么摆摊的位置就可以是在校园附近。

3.一般而言，设计+销售型的经营模式会比较适合就自己单独开店的人群，口味都是由你自己设计的，不过就是开最开始的时候吸引消费者可能会比较难。但是如果你的粥铺是连锁加盟的粥铺的话，可以选择生产+销售这种经营模式，有相关的加盟品牌会为你提供相关的产品，比较省时省力。