奶茶店利润率一般是50%奶茶店一年利润能赚17.2万左右。奶茶店每天有效客流人数可达90人左右，消费金额在20-30元左右，这里我们以每人消费25元计算。那么一天的营业额就是0.23万元，一个月的销售额就是6.9万元，每月去掉进货成本和物流成本的利润按50%计算，每月毛利金额就是3.1万元，再去掉每月固定成本支出费用1.7万元，每月净利润就是1.4万元，每年的净利润14.4万元，这个利润还是非常可观的。总结一下，奶茶店一年利润能赚17.2万左右，投资5个月即可回本。（本数据仅供参考）

一杯奶茶的成本是多少，利润高到你难以想象

我们拿到手中的一杯奶茶，单说它的成本，包括：奶茶原料、一次性杯子、一次性吸管、封口膜。

奶茶，一般由奶精、水、奶茶粉三种原料调制而成。除了这三种基本的原料，通常还有椰果，珍珠等配料，根据消费者的个人需求来添加，所以这部分成本另算。

一杯珍珠奶茶的成本

一袋1千克重的珍珠粉圆进价8元，可勾兑调制20杯珍珠奶茶，每杯珍珠奶茶中的珍珠粉圆的成本为0.4元;

一袋600克重的红茶进价18元，可以煮出24000毫升的红茶水。如果按每杯珍珠奶茶需红茶水240毫升计算，每杯的成本只有0.18元;

一袋奶精的重量是22千克，进价390元。1千克奶精约17.7元，可勾兑调制100杯奶茶。这样算下来，每杯奶茶中奶精的成本约0.18元;

如果再加其他配料，由顾客出钱，成本更低;

加在一起，一杯珍珠奶茶的成本为0.76元，还不到1元钱。大部分奶茶的成本都控制在每杯不超过1~2元。

一杯奶茶的售价，最少5元起步，7~8元的价格算是低的(我见过便宜的奶茶店叫COCO奶茶)，在一线城市，一杯奶茶常见的价格是在20元左右。

如今网红奶茶店如火如荼的遍布全国，有很多号称全程采用进口奶源、醇厚好茶、不含各种“非天然”添加剂。

先不计较这种店宣传的真假，就算原料是真的如广告所言，那它的成本确实比刚才提到的奶精勾兑奶茶会高，但是也都控制在2~4元之间。

开奶茶店的步骤和流程，新手小白赶紧收藏

1、市场调查 市场调查这一点至关重要，在确定奶茶店店址之前，我们需要对这个地区以及周围的状况做一个调查，调查一下当地的经济水平和消费水平，消费者口味，以及人们的受教育程度、同行奶茶店市场竞争状况、位置特点、软硬件环境条件等各方面的因素。前期的调查也是为后期选址和品牌加盟做准。

2、店铺选址 开奶茶店选择一个好位置就等于成功一半，一般情况下，奶茶店选址都会优先考虑商圈、学校附近、步行街，除了位置要便利之外，还要考虑人群流量，人群流量的特性和人员的流动性，是否有消费需求，是否是奶茶消费主力军等等。

3、品牌加盟 开奶茶店可以考虑自己开店，也可以考虑品牌加盟，如果你是想要自己开店的话，这一步就可以忽略了。在选址奶茶加盟品牌的时候，不是越高端的品牌越好，而是需要适合奶茶店。如果你在一二线城市开店，当然知名度越高越高，如果你在乡镇地区开店，平价好喝的产品更有市场，因为这些地区的消费者对品牌重视度相对较弱，比起品牌，价格是不是能接受更重要。

4、奶茶店装修 加盟品牌的话，一般装修都需要按照品牌的形象店去装修即可，如果自己开店的话，需要自己去找团队和设计师来装修，奶茶店装修一定要有新颖和有特色，人的视觉感官要好，这样才能吸引更多人消费。

5、人员招聘 店铺装修期间就可以开始招聘了，一般一个奶茶店至少需要两个人，一个做奶茶的，一个收钱的，当然招聘人数需要根据店铺面积来定。

6、奶茶培训 奶茶店招到人后就要开始培训了，一般品牌方都会提供奶茶技术培训已经开店日常培训等服务，自己开店的话就需要找培训机构来学习技术。

开一家奶茶店的优势劣势

优势：现在真的有很多人都非常爱喝奶茶，有需求就会有市场!喝奶茶不仅仅是因为口渴或是解馋，也可能是想要打发时间，无论是什么年龄段都很喜欢喝奶茶，或者是在奶茶店里休息，所以现在才会有那么多的奶茶店。奶茶店不仅仅可以卖奶茶，还可以卖冷饮、冰淇淋，甚至是小吃，而且，现在奶茶的种类也是异常丰富，可以满足不同消费者们的需求。同时奶茶的利润还是很喜人的，并且奶茶的价格在肉眼可见的速度增长着。

劣势：各行各业都存在利弊，因为现在的品牌太多，新产品就不好进行推广，盈利空间缩小后，投资者还要继续承担相关的运营成本，比如房租、水电费、员工工资等等，如果在短时间内没有回本的话，亏损的是非常严重的。所以，在开店之前要想清楚，自己能否坚持住，选择了就要好好做下去，多向前辈请教经验。