水果店的毛利润一般能达到60%，净率润超过38%。开家水果店一年的利润能赚30万左右。以一家50平米水果店为例，店内人均消费约40元，每日客流量可以达到100人，月营业额大概12万元，毛利率60%。去除了加盟店每月房租3万元、水电费0.2万元以及每月员工工资大概1.5万元，加盟店一个月的净收益2.5万元左右。一年计算下来，加盟商可以获得30万元的收益。总结一下，开家水果店一年利润能赚30万左右，投资8个月即可回本。（本数据仅供参考）

如何开一家水果店，新手指南让你不迷路

1、首先则要办理好各项工商税务的手续

2、则是要充分调查周边市民的需求，然后再确定主打产品，尽量按需进货。

3、则是要综合经营，做好营销，采取坐商+行商的方式，即店内零售，店外配送，把附近的单位、餐馆发展成自己的客户。

"千万要注意先赚人气再赚钱" ，小水果店靠近社区，顾客基本都是回头客，如果一旦出现短斤少两等问题，很容易就把顾客赶跑了。"一定要注意摊位的可持续性"，一般经营小水果店3到6个月能聚集人气，如果不把摊位的场租问题落实很容易出现"给人做嫁衣"问题：刚刚把生意做火，房东就要收回门面。

水果店加盟哪家比较好

水果加盟店的话，基本上投入的资金是在15到19万左右的。还有水果店铺，我觉得这个百果园水果超市不错。在这么多的市场的竞争当中，这个项目还可以稳居在投资的一个前端，综合实力的话，应该是真的比较强的，然后也可以争取比较高的销售量，但说哪家比较好这是没办法说的，因为每家都有独特的一个定位信息，有的价格比较亲民。

但有的水果比较新鲜，也有的水果种类多，服务好可以供选择，所以没有办法说哪一家水果店的加盟比较好，只能说看你想开哪种店铺，那么就可以根据自己的需求去进行一个加盟商的筛选，选择适合自己的，选择你自己适合的。多方位考察一下哪家适合加盟，可以先从价格，水果种类，水果口感来进行一个考察，再来再去看加盟商能提供的服务有哪些，比如送货上门，帮忙选址，装修等等问题，看一看该品牌在市场上的反响如何，是否有自带的品牌效应。

上面也简单阐述了水果店的利润有多少，相信各位投资者也有了一些简单的想法，只要有存在，那就会合理。所以咱们投资者做水果店的时候，还是一定要多学多看多思考，很多方面还是要透过表面看本质的。

开水果店两大经营技巧汇总

水果店经营技巧一：选址

选择开店的位置，对于一个水果店而言，至关重要。在医院附近有很多水果专卖店，而且规模较大，主要经营进口水果;而在居民小区附近，也是水果店集中的地方。有的水果专卖店特别注意“形象”，为了让顾客感觉水果摆放整齐、种类繁多，不少店特意在店铺两侧的墙上装上镜子，这样，乍一看去，各种水果琳琅满目，非常抢眼。

1.菜场聚集了周围小区的人流，人们买菜时总要顺便挑些水果。

2.公交车站是人群集散地，顺手买水果带回家的人不在少数。

3.在中居民区销售水果比较容易，有这个暴利点，挣钱也比较容易。

4.比较特殊的是医院附近的水果店，除了供应附近小区居民的水果外，还可以做果篮这个专线，生意比较好做。

5.成熟居民区也就是一般说的老居民区，居民没有供房负担，工作比较稳定，消费水平也比较稳定，只要摸清楚居民的消费习惯，生意肯定会兴隆起来。

水果店经营技巧二：装饰布局

关于装饰布局，水果摊可说的不多，干净清爽、整齐有序八个字可以概括。所以，以下仅仅介绍水果店的装饰布局要点。

1.店面招牌广告规划:店面广告要想引起注意，必须以简洁的形式、新颖的格调、和谐的色彩突出自己的形象，否则，就会被消费者忽视。

2.关于天花板的规划:在天花板上面悬挂一些塑料绿色的枝叶和假的水果，突出水果店的自然、绿色、健康概念。灯光主要突出水果的自然色泽，选择高亮度的日光灯比较好，不会出现色泽偏差问题。用“多吃水果有益健康”、“绿色健康每一天”等标语吊旗，增加气氛。

3.规划布局:简单的说，水果店装修要明快简洁，以绿色等清爽的颜色为主。出口和入口分开，便于引导顾客采购路线。付款和过秤处也分开，节约付款时间。一定不要让顾客等待超过3分钟，不然顾客会烦。在门两侧合适的地方可以装上镜子，使水果店看上去品种更加繁多、琳琅满目，非常抢眼。

4.水果架及水果柜设计要点:防水性能好。水果保鲜，需要经常洒水，如果是木架子就会腐烂。水果容易碰伤，装水果的架子不能有棱角。盛装水果的边沿不能太高，以刚好盛放下一层苹果的高度为宜。

5.设计制作：水果名称标志牌、价格牌、各个区域标志牌、灯箱、墙面色彩、天花(吊旗及绿色自然装饰)等等都需要开店之前系统设计，以免之后手忙脚乱。