吐司面包店利润率一般能达到70%，开吐司面包店一年利润能赚25万。吐司面包店每天有效客流人数可达120人左右，消费金额在23-38元左右，这里我们以每人消费30计算。那么一天的营业额就是0.36万元左右，一个月的销售额就是10.8万元，每月去掉进货成本和物流成本的毛利按60%计算，每月毛利金额就是6.48万元，再去掉每月固定成本支出费用4.37万元，每月净利润就是2.11万元，每年的净利润25.32万元左右，这个利润还是非常可观的。总结一下，开吐司面包店一年利润能赚25万，投资8个月即可回本。（本数据仅供参考）

如何经营吐司面包店，做好三点很重要!

1、持续创新

想必大家都有感觉，再好吃的东西，连续吃，也会生厌，同理，想要吐司面包店在众多品牌中脱颖而出，成就经典，除了有人气美食、代表产品，还需深入了解市场，持续研发新品，不断求新求变，以满足消费者需求，增加竞争砝码，时刻走在行业前端。

2、树立口碑

近年来，食品安全事件频发，相关新闻不断，这使得众多消费者对购买餐饮等相关产品时，心生畏惧，更多一份警惕。由此，经营面包店，一定要讲究干净、卫生，当天的食物当天售罄，小编看到有一些面包店在晚上五点或八点之后就会有打折促销活动，就是一种很明智的做法，既能得到收益，又能产生好的口碑，好的形象也树立起来了。

3、与时俱进

传统的吐司面包店，卖面包很简单，就是站在店内等待顾客上门，结账，走人，那么，现下呢?当然，不止于此，除了产品方面要不断研发新品，以稳定顾客，在经营方式方面，也要追求丰富，微信公众号、美团、淘宝、微商、支付宝，所有能够想的渠道，都利用起来，进行拓客，除了售卖面包，还可以开展烘焙培训班教学、组织亲子互动活动、赠送传统节日礼包等方式，增加知名度，总之，与时俱进，总是对的。

开吐司面包店需要如何创造更多的盈利

一、开发客户资源，不要太被动了，可以到外面拉一些单子，比如说跟企业合作，有些企业为了提高员工的福利待遇，会送一些生日蛋糕之类的，这就可以进行合作了，只要有几个稳定的订单，就完全不用担心店里面没有生意了;

二、多一些创意营销，比如说会员优惠、捆绑其他的服务等方式都是可以的;

三、做好经营管理，提高创新意识，在营业的过程中管理是很关键，需要些什么货物，需要多少货物，资金运作等方式都是需要自己去管理的;提高产品创新意识，产品一定要创新，只有创新才能够留住客户，创造新的客户。

所以说其实做起来并不难，贵在坚持，创业并不是把店开起来就是成功了，别忘记你还投入了大笔资金需要回笼，你开店的目的就是盈利，所以如果没有盈利，没有改善到你的生活，那么创业就不算成功的。希望以上说的这些能帮助到正在开店或者准备开店的老板们。开面包店的确是个好想法，如何开好才是最重要的课题。

吐司面包店如何培养回头客?只要4步!

第一步：用门头和装修吸引顾客!

如何吧客户吸引过来是第一步要做的，所谓培养回头客，首先要有客，如果连客都没有还谈何培养，消费者如果有消费的需求，而正好我们的产品是他需要的，那么怎么来吸引消费者主要到呢，这就是门头和装修的重要性了，门头就是一家店的门面担当，要设计的亮眼吸睛，让客户能够在众多的店面中主要到你，其次就是装修风格，不求多高大上，但是要简洁明朗，要注意卫生清洁问题。

第二步：聚集人气，给消费者购买的理由!

聚集人气这点某基做可以说掌握了精髓，相信很多人也发现了为什么同样的两家店，位置也都差不多，某基排队的人要比某劳来的多，曾经小编一度觉得某基要比某劳人气高的多，毕竟肉眼可见的人多，其实这主要是商家营造的一种效果，很多消费者都是喜欢扎堆的，当两家店东西都差不多的时候，如果其中一家的人比较多，消费者会默认为这家店的东西更好，所以吐司面包店可以通过做一些活动吸引人气。

第三步：以用心的服务，来培养回头客!

当一个消费者品尝过你家的面包之后，想要让这个消费者下一次还会来你的吐司面包店，一个你家产品要好，要让这个顾客喜欢。另一个你家吐司面包店的服务要让这个顾客感到满意，同时可以通过送消费者一些限时优惠券的方式，吸引顾客下次光临。

第四步：让老顾客带来新顾客!

为什么忠实顾客对于一家面包店来说那么的重要，因为老顾客带来的不仅是稳定的客流量和营业额，更是源源不断的新顾客。要知道每一个老顾客都可以为你的面包店带来几个甚至十几个新顾客，而这些新顾客如果被发展成老顾客的话，就又能带来新顾客，这就是一家面包店的口碑传播的好处。