开麻辣烫店怎么吸引顾客？麻辣烫店吸引顾客做活动之开业酬宾、广告宣传、制造声势、线上营销和开业仪式。麻辣烫店可采用以上的这些方法，根据店铺的成本来确定一个合适的优惠价格，千万不要因为做开业活动就让自己亏本。这样的开业酬宾活动不仅能宣传自己的店铺，还能提高店铺的知名度，给顾客留下一个深刻的印象，让这些顾客成为回头客。

开麻辣烫店怎么吸引顾客？

一、麻辣烫店做活动之开业酬宾

在开业之前，店家可采取一些开业酬宾的活动来吸引更多的顾客到店消费。有很多餐饮店在开业的时候会在外面摆一个牌子，上面写着开业大酬宾，今日消费要打几折等等的信息，消费者看到这些信息之后，就想着刚开业活动力度肯定很大，不由自主的就想要进去光顾。

麻辣烫店也可采用同样的方法，根据店铺的成本来确定一个合适的优惠价格，千万不要因为做开业活动就让自己亏本。这样的开业酬宾活动不仅能宣传自己的店铺，还能提高店铺的知名度，给顾客留下一个深刻的印象，让这些顾客成为回头客。

二、麻辣烫店做活动之广告宣传

麻辣烫店除了做开业酬宾的活动之外，也可采取广告宣传的方法，有些创业者会觉得这样的方法太老土，没有效果。其实并不是这样的发广告是传统的营销方式，具体的广告效应是非常好的，不管是什么样的产品在做广告的时候都会有一定的效果。

此时创业者在开店的时候，就可利用广告宣传，在传单上把电力产品特色和价格都打在上面，让消费者一眼就可以看到店内的优点，也可以选择制作一些优惠卡片，可加深顾客对该店的印象。

三、麻辣烫店做活动之制造声势

创业者也可选择制造声势，就像是一些商场店铺，在开业的时候会请乐队或者舞团做活动，顾客一看到这样的场景，肯定会去光顾。虽然说这样的方式做活动会比较浪费钱，但是能给顾客带来快乐，还能让顾客在不经意间把麻辣烫开业的信息传递给身边的朋友。

四、麻辣烫店做活动之线上营销

任何一家店铺在开业之初，都需要通过互联网来进行线上营销，麻辣烫店也不例外。现在老人和小孩都会使用手机了，此时创业者就可通过线上的平台来进行推广，就比如说建立微信群，进群的人可获得10元麻辣烫优惠券，也可以通过朋友圈点赞的方式进行推广，集30个赞就可以免费吃一次麻辣烫。

五、麻辣烫店做活动开业仪式

虽然说麻辣烫店的面积比较小，但是开业仪式非常重要，宣传的效果也非常好，建议大家在开张的时候，请一些亲朋好友为自己的店铺制造声势，朋友吃好了之后，也会像周边的人进行推广。

开麻辣烫的流程是什么？

1.麻辣烫的技术也很重要，只要去任何地方都可以学习它。

2.地理位置开店之前一定要研究，如是否在该地区同类店铺，精通业务，并从他们的长处，以及当地消费能力怎么回事。

3.店面的装修要根据实际情况来定，麻辣烫店主要以低成本来创业，根据自身的预算去投资，餐环境氛围，是经营中很重要的卖点，通过自己设立的餐厅logo以及个性，增强了餐厅的影响力，提高市场竞争分析能力。

4.麻辣烫店的分类有几种，像砂锅类型的麻辣烫啊，还有火锅类型的麻辣烫，再就是碗麻辣烫和串的麻辣烫四种，有创业者问哪种经营方式更好，这主要看当地消费习惯。

5.除了处理店铺营业执照，还要办理卫生许可证等手续的一般程序，因为每个地区不同，建议咨询当地的店主，不作过多的解释。

6.日常的卫生，保持店环境清爽，干净的餐具，餐具定期的清洗消毒。

开麻辣烫店的三大忠告是什么？

1、注意人力资源的配置和优化

创业者在经营过程中，人力资源短缺的问题必须要引起重视，特别是在对服务员与勤杂人员，有时会出现难招、难找的问题。因此麻辣烫加盟商在做好经营的同时，要能把招聘员工并合理储备与利用人力资源的工作摆在重要的位置。

2、注意店面卫生问题

经营好一家麻辣烫店经营者一定要注意卫生工作，如今消费者对食品卫生的问题越来越重视。而且不仅是店面卫生，厨房卫生以及工作人员的着装都要十分的整洁干净，这样才能够给顾客留下一个非常好的印象，从而愿意再次消费。

3、注意消费群体的定位

创业者想经营好一家麻辣烫店，前提是要定位好消费群体，这是做好麻辣烫店经营的用户分析工作。相对来讲，麻辣烫的主要消费者以中低收入者为主，主要表现在城市年轻女性和学生群体。