开水果捞店一年能赚20万。以一家30平米水果捞店为例，店内人均消费约22元，每日客流量可以达到70人，月营业额大概4.62万元。去除了加盟店每月房租0.9万元、水电费0.1万元以及每月员工工资大概0.3万元，加盟店一个月的净收益1.8万元左右。一年计算下来，加盟商可以获得21.6万元的收益。总结一下，开水果捞店一年能赚20万左右，投资6个月即可回本。

开水果捞店一年能赚20万吗？

我们就以消费水平中等的城市来举例：以南昌举例，店铺面积为30平方米，人均大约消费22元，店里每日的客流量为70人，每日营业额为0.15万元，每月的营业额为4.62万元，利润为3.1万元/月，每年的房租是0.9万元，水电杂费每月是0.1万元，员工工资为0.3万元/月，每月赚取的利润为毛利润1.8万元减去投资费用，剩余利润大约20万元左右。最后，我们再减去一些日常的花费，比如水果的腐烂之类的问题所带来的亏损，每年大概是20万元左右，那么，我们剩下的利润仍旧是比较不错的。以上价格仅供参考，每个城市消费水平不一样，实际可能会有差异。

开水果捞店冬天怎么卖？

1.虽然说水果捞店的售卖可能会受到一些季节性的影响，但是我们可以搭配销售其他的产品来保证店铺的稳定经营。比如可以卖一些流行的小吃，像鸡腿，烤肉串，鸡排等，很多人都喜欢吃，所以投资者可以考虑增加这些项目。而且做这些成本也不高，像鸡腿一样，制作的成本是两三元，市场价格基本为5元。

2.增加多样化的饮品种类，现代人都喜欢喝各种各样的饮料，如奶茶、咖啡、果汁、果茶等，因此，水果捞店加茶饮也是不错的销售方式。

开水果捞店要注意哪些问题？

1、选址问题

利润大不大，由你选址决定，你需要分析水果捞的用户群体在哪里，并不是人流量越大越好，10个精准用户，胜过1000个无效流量。

2、水果价格浮动太大

水果捞是用水果和酸奶制作，酸奶的价格变动不大，但是水果随着季节会有很大的浮动。有很多水果捞店，都是自选水果，称斤卖，这样你的利润无法固定。

我店里的水果捞都是我提前做成水果捞盒子，虽然我用的是最好的水果，但是水果可以由我随意搭配，这样我的成本也可以控制。

3、产品过于单一

如果店里只靠水果捞，你的产品很难有很高的复购率，一般人一周吃1--2次就差不多了。

我店里虽然卖水果捞，但是这只是我的一个单品系列，我还有巴氏鲜奶、老酸奶、液体酸奶、紫米酸奶、五谷酸奶、手摇酸奶、桂花米酿酸奶等等。顾客即使每天来消费一次，也可以有不一样的体验。

4、无法应对淡季。

众所周知，任何行业都有淡旺季，水果捞冬天就是淡季。

所以我店里研发了温酸奶系列产品，即使是冬天，也有很高的销量。

如果打算开水果捞店的朋友，其实可以换个思路，开成鲜奶吧、或者是酸奶店的模式。