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开水果店怎么吸引顾客?新开的水果店怎么才能吸引人

提问者:棒棒糖  日期:2022-08-22 13:38:33  点击:292

开水果店要怎样经营才能吸引到客户呢?

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回答人:叫哥有糖吃  日期:2022-08-22 13:46:26

开水果店怎么吸引顾客?开水果店吸引顾客要多渠道去进行宣传、新应季水果吸引客户、通过引流活动去吸引、摆放能吸引顾客,季节性的水果摆放的要有量感,量太少只有一点点,对顾客的冲击力就不够,对顾客的食欲就刺激不起来。线上定期定点做好打折销售,一旦这些水果货架期过了,就直接打折降价出售,价格进一步降低,这几款水果可以用来引流,爆款引流进店或者引流到手机好友上都行。以上就是小编为您精心整理出来的水果店吸引顾客法则,详细内容请往下看吧~


开水果店怎么吸引顾客?


1、多渠道去进行宣传


每种商品都要明码标价,让顾客内心有数,特别是对于店内进行的促销商品,把海报和字体写大点。线上多去宣传引流,抖音必须搞起来,千万别小瞧了这个抖音引流拓客,生意就是做人的生意,人在哪儿就把生意做到哪,现在的人流量都跑抖音了,抖音可以很好辅助线下拓客,增加店铺的人流量。


2、新应季水果可以吸引顾客


线上定期定点做好打折销售,可以培养顾客的线上购买的习惯,为其他正常价格的利润产品提高曝光的机会。一旦这些水果货架期过了,就直接打折降价出售,价格进一步降低,这几款水果可以用来引流,爆款引流进店或者引流到手机好友上都行。


3、通过引流活动去吸引


有些应季水果直接以成本价或者微利的方式去吸引客流,限时限量去做,能吸引不少人。做活动也要有节奏,比如每天晚上8点会发一波优惠特价水果,坚持去做,顾客就有印象了,消费习惯就养成了。


而且特定的时间段去做促销,去配送的时候,成本也降低下来了,可以集中配送,如果促销时间长,零零散散的单,自己总是跑出去送零散单,肯定忙不过来。


4、摆放能吸引顾客


季节性的水果摆放的要有量感,量太少只有一点点,对顾客的冲击力就不够,对顾客的食欲就刺激不起来。像西瓜,榴莲,凤梨,蜜瓜啊这类大的水果,统一摆放在门店的左边,一般摆放在门店左边靠墙的位置,右边靠墙可以放一些苹果梨子,橙子,橘子品类,这几个品类一年四季都有的,而且品种比较多,每个品种选一个两个也足够。


开水果店要注意哪些细节?


1、开水果店要注意处理水果


有些水果并没有坏掉,只是不新鲜了,品相不好看那只有做榨汁用一般在水果店铺都能看到水果饮料。这些水果饮料都是不新鲜的水果榨出来的汁。这样利润空间又大了,会减少一些成本。开店要有固定的进货来源,水果一定要新鲜,拿货价格要有优惠。自己也能吃苦耐劳,水果进货也是特别累,而且在卖水果当中也不一定那么顺利。有时候人多,有时候人少一定要有耐心。开水果店学习分享圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子,共享更多水果店信息资源。


2、注意考察一下周边选址环境


开水果店注意店铺位置,店铺的位置怎么样,人流很大的话,不愁卖出去。门口台阶或门前有坡度的也尽量不要选,门前有隔离带或隔离带多都不要选,门口路过宽也尽量不要选。水果店决定盘下来后,在签合同的时候,多看看合同里面的条款,有疑问的就问问房东,有不妥的就跟房东商量,谈的拢就合作下去,谈不拢就散了,不能因为租店面而给自己挖坑,这是水果店能开下去的基础保障。更多开水果店经验分享,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子。


3、注意多去总结复盘


定位一定要准确,可以根据小区的购买力来参考。话术方面的提炼,熟记自己的产品,产地,特点等作为故事的背书,比如多吃苹果有什么好处,梨子有什么好处等等。要学会做记录,什么水果好卖什么水果不好卖,下次进货就需要作出及时的调整。有条件可以弄一些会员服务,这样会有越来越多的老顾客。


提供基本的服务,比如,菠萝要提供削皮的服务等。客户至上,遇到问题要及时为消费者解决,提升口碑。


4、水果店的一些注意事项


如果想开店,不管是开了水果店,或者没有开水果店,都要不断的总结和学习,沟通交流,有些时候做不好,自己没有思路的时候,一定要多去问问同行开水果店的人是怎么做的。减少水果损耗可以用定时促销的形式去做,就像钱大妈一样,到了晚上直接打折出售,而水果店也可以培养出一批这样的顾客,就是积累一批专门晚上捡漏贪便宜的顾客,贪便宜的顾客不是说不好,这部分的顾客利用好了,也能做出比较大的贡献。


开水果店的优势和劣势有哪些?


开水果店的优势:


一、市场广阔


水果中富含人体所需要的营养,几乎人人都会吃水果,除了自己吃以外,看望病人、上门拜访、送礼等买水果也是不错的选择,因此,水果店的市场是非常的广阔。


二、利润空间大


水果的利润空间是比较大的,一般水果店也有相当可观的利润空间,毕竟在有稳定供货商的情况下,水果的成本较低,而水果的价格是跟着市场走的。


三、经营简单


开个水果店是不怎么需要技术的,不像饭馆、理发店等,需要投资者们进行专业的学习,经营相对简单,对营业人员数量要求也并不高,即使是零经验的投资者们也可以开店。


开水果店的劣势:


一、水果在挑选过程中可能损坏


店里人员不多,若遇上购买人数较多时,会由于服务不到位而削落交易量,而且人多时不能注意顾客挑水果过程,可能会造成水果被损坏,从而对销售不利。


二、水果的储存问题


因为水果这种食物有一个保质期的问题,还要注意保鲜,储存情况等,一旦不能保证新鲜度,造成了水果腐烂等现象,那么就会导致成本损失,自然就提高了店铺运营的成本。


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