假如你想要进军餐饮业的话，一种有文化见识的美食一定是有潜力的，冒菜也是有文化的美食，那么开冒菜加盟店需要多久才能够回本？依托强大的受众集体，冒菜加盟开店项目得到不少投资商青睐。很多创业投资者非常关心这么一个问题，今日跟着小编一起来看看。

开冒菜店需要多久回本？

开一家冒菜店，需要3-5万元的前期投资，包括店面选址、人员培训、设备的配备，以及后期的广告宣传。那么根据地域和客流量的大小以及店铺规模的大小不同，回本的时间也会有所差别，但是总体而言，只要用心经营，5-8个月回本不是问题，最多在8个月就能轻松回本了。

开冒菜店回本周期和什么有关？

1、开冒菜店回本周期和店铺面积有关

面积主要关系到冒菜店的总营业能力，显然面积越大营业能力就越强。不少创业朋友会问到，店铺面积越大，那不是冒菜店的投资就越高?当然，面积越大投资肯定越高。市场上有一个词叫“薄利多销”，冒菜虽不是“薄利”，但只要冒菜店拥有一定盈利能力，那么增加部分面积的投资成本，会远小于这部分面积所带来的利润值。所以冒菜店需要多久回本，还要看你的门店有多大。

2、开冒菜店回本周期和选址有关

选址在餐饮店中的重要性都心知肚明，笔者在此也无需多提。同样面积的冒菜店，所能容纳的顾客人数一样，但不同商圈、不同地段的人流量却大有不同，那么，冒菜店的翻台率就不同，每天的营业额就有很大差别。但是同一个城市冒菜店的装修价格无差别，门店租金也相差不大，这就意味着它们的投资成本相近，所以冒菜店的回本周期也就不一样。

3、开冒菜店回本周期和所在城市有关

不同城市的消费水平虽有差异，但是投资成本也有差异，为什么冒菜店多久回本和城市有关呢?我们不妨用数学的方式来计算一下。假设在三线城市开一家冒菜店，初期投资了15万，月成本3万，月盈利6万(10元*210人次*30天)，那么需要5个月才能回本。假设在新一线城市开一家冒菜店，月成本和月盈利都可以翻一倍，但是初期的投资成本却不会翻倍，所以最后的回本周期也就缩短了。

4、开冒菜店回本周期和和品牌有关

上述所讲到的几种情况都未涉及到品牌，但开冒菜店选择加盟的不计其数。倘若是加盟开店，多久能回本就和品牌有极大关系。当下餐饮市场虽然成熟，但也同时也非常混乱。冒菜加盟品牌鱼龙混杂，不少新成立的品牌盲目跟风市场，连自己的门店都不赚钱，还怎么能让加盟商赚钱呢?所以冒菜店的回本周期和品牌的关系非常大。