要说中国美食的品种估计讲个十天十夜都说不完吧，这也使得餐饮行业在市场上开的越来越红火，而进来最火的网红美食莫过于石锅菜了，石锅菜的的食材都是非常的新鲜，在市场上是非常受欢迎的。那么2022年开个石锅菜店投资费用要多少钱？一年纯利润能赚多少钱？

开一家石锅菜店成本是多少？6-12万左右

1.三线城市

石锅菜店的装修费：30000元，加盟费2000元，设备费：10000，首批进货费：1000元，广告宣传费：3400元，店面租金：1000元，人员工资：3000元，水电杂费：一个月是700元，加盟商需要准备的流动资金：6000元，加盟总费用：60000元左右。

2.二线城市

石锅菜店的装修费：40000元，加盟费3000元，设备费：20000，首批进货费：3000元，广告宣传费：2900元，店面租金：2000元，人员工资：4000元，水电杂费：一个月是964元，加盟商需要准备的流动资金：8250元，加盟总费用：80000元左右。

3.一线城市

石锅菜店的装修费：50000元，加盟费4000元，设备费：30000，首批原料费：5000元，广告宣传费：3500元，店面租金：3000元，人员工资：5000元，水电杂费：一个月900元，加盟商需要准备的流动资金：8920，加盟总费用：120000元左右。

以上费用均为预估，还是要以实际为准。

开一家石锅菜店利润一年有多少？年利润15万左右

1、位置选择

石锅菜的特点是价格实惠、有独特的口味、美味而快捷。由于石锅菜菜的种类可谓像牛毛一样的繁多(肉类石锅菜、海鲜石锅菜、汤类石锅菜、石锅菜面食、石锅菜粥等等)，而且对适合开在商场周边、车站、小区周围、校园旁边等所有区域，包括小吃一条街、美食城等特殊经营环境，拥有超强的市场适应性。

2、盈利分析

根据原料和烹饪手法的的不同，价格一般在10元到30元间不等，其毛利比传统餐饮要高约10%左右，综合毛利可达到50%或以上，特殊产品可达到80%以上毛利。石锅菜店人均消费一般在18-25元，主要经营时段为中、晚二餐，每餐只需周转4次台面即可。日毛利有1000元，除去每日基本费用，可获利500元以上，月纯收入一到三万元。一般经营得当，回本周期仅需要3到6个月，年赚15万以上，规模越大利润空间越大。

石锅菜赚钱多，人人都想做，但石锅菜生意却不是人人都会做。