烧肉大多为年轻人接受，烧肉因其特有的腌制处理，加上精确的火候掌控，使得烧烤的食物外焦里嫩，味道鲜美，三五成群一道喝着啤酒或扎啤，也是饮食消费的一种时尚。烧肉的火候是很重要的环节，这个在只有在实际操作的过程中才能体会。烧肉作为大众美食，是很多人都喜欢的，一般来说，经营一家烧肉店，要有好的产品，用对经营以及宣传方法，按照设计好的方案走，就能够很容易成功。那么烧肉店适合开在什么地方生意好？烧肉店选址考虑哪些方面因素？

实际上，位置对于每一个开店选址的人来说，位置其实包含了周围的商圈条件、店门前的人流量、周围的同行竞对情况。把这些信息展开，你会发现背后需要了解的内容更多了：

商圈条件：周边三公里内的人口密度、周边客群的消费水平、写字楼住宅区学校等的分布情况。

店门口人流量：工作日和周末，不同时间段里这个位置路过的人流量。

同行竞对情况：在附近一公里内的同行数量，销量，定价情况。发现了没？选一个好的位置真心没那么简单，这说到底也还是一个大数据统计工作。

很多餐饮创业者选址，都会在想要选定的位置蹲点几天，从工作日到周末，从清晨到傍晚，一个一个数人头。要调研同行就更难了，蹲点、看小票订单号、找员工打听等等方法，基本都得用上吧，这样搞一天下来累得不行，数据还不一定完整。有了外卖平台以后，只看线下人流也不行了，还得看线上单量，把周围几公里内的同行商家数据都查一遍，除此之外还要了解评价，了解客单价，自己人工记录几天都搞不完。