炎热的夏天，什么美食最火爆呢？当然是烧烤，这种美食是很多人都喜欢吃的，而且这种美食基本不受季节的影响，各种季节都是它的旺季，不过最旺的还是夏季。烧烤每天卖8000元能挣多少钱？烧烤每天卖8000元能挣4490元。下面就以在一个三线城市的大型社区周围，开一个30平米的烧烤店为例来具体的分析，卖烧烤一天能赚多少钱。

一、固定费用

1，门面费用：3000元一月，一天100元。

2，简单装修装饰费用：10万元，假如这次装修保持在5年后换装修，均摊一年成本就是2万，一天大约是就是55元。

3，烧烤店的座椅，用具等等费用：4万元，假如这些东西在2年后更换，一天成大约是55元。

4，人员费用：30平米的烧烤店，一般需要3个员工，工资3000元一月，一天成本大约是300元。

5，每天的烧烤食材，调料等费用：30平米的店一天大概需要2000元的费用。

6，水电以及其他的费用：一天大概1000元。

一天的总费用就是：3510元。

二、每天的营业额

假如这个大型社区有1万人，有1%的人来烧烤店消费，每人平均消费80元，一天营业额就是：1万*1%*80=8000元

卖烧烤一天能赚多少钱：营业额-固定费用=8000元-3510元=4490元。

以上数据分析，可知一天卖烧烤可以赚4490元左右。当然这也是预估分析，小摊经营搭配啤酒，也就赚得更多。