有人气的产品就有市场，有市场的产品就有加盟，人气独一档的大多都会“单飞”，烧仙草就是其中一种。现在有很多品牌打出了特色烧仙草的牌子出来招揽顾客，有知名大品牌，也有初出茅庐的小品牌，有开在大城市的，也有开在小乡镇的。烧仙草的单价也会受这些因素的影响，那么烧仙草店利润率一般是多少？

以一家20平方米的烧仙草加盟店为例。

如果加盟店所在地段比较好，那么一个月的房租也会比较高，大约在4000元左右；员工工资会受到城市经济发展的影响，很多时候按每人每月3000元计算，加起来每个月的固定支出是7000元左右，折合下来一天的成本大概要230元。烧仙草的毛利润一般在70%左右，按照人均最低消费12元来算，一杯烧仙草的毛利润约为8.4元。要想不亏本，每天至少要卖出28杯以上的烧仙草。

如果大家在一线城市开一家烧仙草店，面积为50平方米的话，那么一般营业额都在8-10万元。如果扣除每个月的房租费用，一个月的房租费用大概在10000~15000之间，人员工资每个月按两个人计算，每人每月3000~5000，两个人大概在6000~10000左右，再加上每个月的水电费用，每个月的利润大概在30000~50000之间。它的实力一致不会让你有任何的困惑，因为它的价值和优秀的发展前景会让你看到一份希望，正是这样一个有价值的项目，才能在盈利上有更好的结果。