叫了个鸡炸鸡，缔造炸鸡中的“战斗鸡”。叫了个鸡的鸡肉是经过真空滚揉、急速冷冻等特殊工艺处理，将鸡肉的特有鲜嫩瞬间保存，炸制过程更加方便并且保证了新鲜度，再搭配韩国原产的各式口味酱料，真正满足各种人群不同的口味需求，代理叫了个鸡小吃，让消费者为你疯狂。那么新手如何开叫了个鸡炸鸡店？想开叫了个鸡炸鸡店怎么起步？

一、锁定目标人群

首先，加盟商在选址前要针对当地的市场进行详细的了解，需要把主要小吃消费人群较为集中的地方调查清楚，做小吃不可缺少的就是人流量大的地方。当然，也可以选择当地繁华的地区调查了解，并分析客流量，因为炸鸡店适合开在市场比较成熟的地方，所以对店铺周围环境的要求就是“目标人群要多”！

二、交通状况

说到交通，要考虑的就是你的店铺周围交通是否便利，选址前要调查清楚该位置所处的街道是否经常要进行道路施工，如果是，人们则会选择绕道而行，久而久之，人气自然也会下降，生意也将会惨败告终。交通的好坏也是影响客流量的直接因素，所以店铺要开在交通比较便利的地方。

三、店面自身情况

投资开店，费用永远都是和店铺大小成正比的，并且对店铺收益也起着关键性作用，租金会随着面积的增加而增加，因此经营成本也会随之变高。此外，店铺在产权方面不能出现任何的麻烦，避免一切影响店铺正常营业及以后的发展。

四、店租

店面租金作为一家店铺投资成本的重要组成部分，建议加盟商在选址时请总部的工作人员帮自己做下合理的投资分析，估算一下店铺的收入是否大于其支出，一般来讲，收入/支出的比值越大越好。加盟商在选址的时候不妨先多找几个合适的店址，然后再进行对比，然后选其性价比较高的位置。

五、前瞻性

做任何事情难免会有大意的时候，选址同样也会，据了解，很多加盟商在选址时没有考虑周全，一不小心讲店铺开在快要拆除的区域，结果导致生意更起步或者生意正火的时候就面临拆除的窘境，不得不中止店铺的正常经营，然后给自己造成不必要的损失。所以在选址时一定要先了解当地的发展情况，搞清楚以后的发展地区，同样也是为自己的投资做保障。

在当前的小吃市场之上，的确是有不少人通过经营炸鸡生意而赚了大钱，同样也有着不少人因为选择不当，导致生意失败，所以如何正确开一家叫了个鸡炸鸡店，还需要对市场进行一个更为完善的分析。