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苏州开家汉堡店一年赚多少钱?年赚30万5条开店技巧

时间:2021-12-23 10:27:18   点击: 885次

  西式快餐从上个世纪80年代引入我国,发展到现在,在我国餐饮市场上已经具备了极大的影响力。像某知名的西式快餐品牌早已被人们熟知,各个城市的都能见到他们旗下的分店。而随着西式快餐被国人的认可程度越来越高,大大小小的汉堡店也不断进行市场渗透,很多小镇上也有了汉堡店的身影。

  当然,汉堡店的炸鸡、炸薯条等油炸产品存在着一定的营养缺失。可对汉堡店稍有了解的人都应明白,汉堡的主要顾客为年轻消费群体,而这一群体有着鲜明的特点——追求自我。而在面对食物的时候,美味能让他们忘掉一切的负面影响,可以说注重饮食是老年人的事,年轻只追求美味。在当今国内餐饮行业发展最快的小吃快餐赛道中,炸鸡在小吃中有着独领风骚的地位。综合汉堡店提供的所有产品,只要美味基因没有转变,汉堡店就将一直有市场,创业者自然也就有可能通过开汉堡店实现财富人生。

  那么苏州开家汉堡店一年赚多少钱?请跟随小编一起往下看吧!

苏州开家汉堡店一年赚多少钱?年赚30万收益大

  1.开一家汉堡店的成本费用

  都说加盟汉堡店比较挣钱,那么今天就来具体算一算汉堡店一年能赚多少钱吧。首先我们来算一算汉堡店加盟的成本费用,首先如果我们选择像肯德基或麦当劳这样的品牌去加盟汉堡店,我们所需要的加盟费用大概为十万左右,再加上店铺的租金,大约每年需要六万块钱。再加上其他咋想的费用,预估每年需要十三万元,那么,一家汉堡店一年支出的成本费用约为二十九万元。

苏州开家汉堡店一年赚多少钱?年赚30万5条开店技巧

  2.一家汉堡店的日均的销售额

  一般而言一家汉堡店的营业时间基本上都是24小时营业的。那么如此一来。根据资料显示,拿某品牌这样的汉堡店品牌举例,某品牌每日的日均销售额为1000元,这还是最差的日均销售额了。如此算来日军销售额为1000元,那么某品牌每个月的月销售额平均为30000元,以此类推某品牌的年销售额为360000元左右。

  3.一家汉堡店的年利润

  那么不难发现一家正常的汉堡店一年的平均销售额为360000元左右,那么汉堡店的年利润就应该用他的年平均销售额除去加盟一家汉堡店的加盟费用,以及人员工资,还有其他的成本费用。这样算下来开一家汉堡店,他的年利润能够高达30万元左右。由此可见一家汉堡店的年利润还是相当可观的。(本数据仅供参考)

苏州开家汉堡店投资需要多少钱?小型店仅需6万

  1、店面位置的不同

  同样大小的店面在不同的城市租赁价格也是不同的,同一个城市不同的区域价格也是不同的,就说一个十平米的店面,在城乡可能只需要一年一万块不到,可放在一线城市一个月三五千都是很正常的。

  2、装修装饰的水准不同

  除了店面的租赁费用,装修费用的浮动也很大,普通的装修可能两三万就能搞定,如果要装修的高大上一些,价格自然就要高得多。

苏州开家汉堡店一年赚多少钱?年赚30万5条开店技巧

  小型的也需要准备5万元到6万的启动资金。详细来说主要投入包括租金、装修、人力、设备和原料。其中,租金成本的最低预算应该是3000-4000元,一般投资者要准备半年的租金费用,所以投入在2万左右。装修费用以500元每平米的简装计算,30平米的汉堡店,需要花费15000元。

  汉堡店的主要设备包括烤包机、炸炉、腌制机、冰柜、可乐机、保温柜、烤箱、微波炉、制冰机、收银机、油烟机等。其中比较贵的腌制机2000元,可乐机8000元,其他设备在300-1000左右,整体算下来,最低投入在15000元左右。

  人力成本除去投资者本人,至少还需要两个工人,最低4000元。原料包括面粉、沙拉、鸡肉、裹粉等,预计5000元。其他杂费2000元。最后总计一下,最低的投入费用,是6万元左右。(本数据仅供参考)

开汉堡店如何才能挣钱?教你5条经营技巧

  1、门店选址

  汉堡店适合开在人流量大、年轻消费者密集、交通便利的地区,比如步行街附近、商业圈、学校密集地区、车站等地。在选址时需要根据自身能力和周围环境选择合适的地点。

  2、门店装修

  装修时应当根据产品主要针对人群的消费方式、消费习惯进行合理的设计,采用安全、环保的材料进行门店的装修,以便能够在装修后短时间内就能开业经营。

  3、产品研发更新

  汉堡店的产品虽然更新速度不用像饮品那样频繁,但是也不能一直一成不变!所以创业者需要时刻观察汉堡市场的动态获取前沿资讯,及时推出流行的新品吸引更多的顾客,不断提升门店的竞争力和知名度!

苏州开家汉堡店一年赚多少钱?年赚30万5条开店技巧

  4、人员管理和服务

  客人进店消费接触到的就是汉堡店的员工,员工的服务态度直接影响到顾客对于汉堡店的印象以及顾客的再次上门的可能,所以汉堡店员工需要有良好的服务态度和专业素养。这就需要创业者制定相应的考核制度以确保店员的行为和素质达到标准。

  5、高效有力的宣传

  制定高效、符合市场发展和当地习惯的宣传方式,比如派发宣传单优惠券、广告投放以及广告牌的展示等。在一天中并不是所有的时间都适合派发宣传单的,只有在接近用餐时间、上下班的时间才是比较有效的!

开汉堡店前景如何?项目非常好发展空间大

  汉堡可以说是当下这个时代的主流美食,深受年轻人以及小孩子的喜欢。对于年轻人来说,它是一种非常便捷的美食。对于小孩子来说,它是一种非常美味呢食物。其实呢,大家从自己身边的快餐店就可以看出来,汉堡店的发展前景是非常好的。每一次路过这种快餐店,大家都会发展,都是人群拥挤的,人非常的多。所以呢,汉堡店的发展前景是不用多说的,是一个非常好的项目。

  除此之外呢,汉堡店一般都有非常多的美食小吃,比如说炸鸡啊,饮料,冰淇淋,薯条等等,这些都是非常受到年轻人喜欢的美食。而且呢,汉堡的出餐速度非常的快,基本上两三分钟就可以解决了。对于那些非常忙碌的人来说,选择吃汉堡就非常的不错。简单便捷,还比较的吃的饱,非常的不错,是大众的选择。所以呢,选择加盟一家汉堡店,的却是一个非常好的加盟项目。

苏州开家汉堡店一年赚多少钱?年赚30万5条开店技巧

开汉堡店有哪些注意事项?以下4点很重要

  第一、保证口味好

  汉堡包属于西式快餐,对于国内年轻人而言,汉堡包还是非常好吃的。如果配料做的好,口味也很不错,再加上汉堡店里面的菜品比较丰富的话,还是很受欢迎的。当然,汉堡店里面的菜品不能一层不变的,一定要定期研发新菜品,最好可以适当的推出一些比较有新颖的套餐来增加选择性。比如说可以搭配一些特色小吃,饮料什么的。只有汉堡店里的口味好了,菜品多样化了,自然有很多顾客愿意光顾你的店铺的。

  第二、价格统一

  想要成功开好一家汉堡店,价格的设置是非常重要的。现在人们的经济水平提高了,大家更看重的是消费的体验度,因此,汉堡店提供的服务也尤为关键。当然,顾客光顾汉堡店主要是为了吃汉堡的,因此,除了汉堡的口味要好之外,汉堡价格的定位也是吸引顾客眼球的一个因素。汉堡价格的设置应该按照你所在的城市的市场价位以及店铺的定位来进行设置的。不要过高于当地市场平均价位,也要综合考虑自己店铺的装修状况,食材的价格等各方面的因素。开一家汉堡店主要还是服务顾客的,因此,开店期间也需要多听取顾客们给出的反馈意见,然后综合评估一下具体的价位设置在多少,价格不要设置过高,也不要设置过低。因为太高了顾客会不满意,太低了自己又赚不到钱,甚至还有可能亏本。

  第三、食材新鲜、品质有保障

  汉堡制作的方法非常的简单,搭配的食材也非常的丰富多样,适合的顾客人群还是非常广泛的。比如说很多汉堡品牌店里面做的手工牛肉汉堡味道就非常好,并且也会搭配各种各样的新鲜水果和蔬菜。不但口味多样,营养丰富,而且也非常健康,可以满足各种不同需求的顾客。

苏州开家汉堡店一年赚多少钱?年赚30万5条开店技巧

  同时原材料方面也需要保证好品质,面包最好都是纯手工制作的,牛肉品质有保障,鸡蛋是纯正农养土鸡鸡蛋更好。除此之外,还需要保证采用的蔬菜和水果都是新鲜有机的。汉堡的制作简单迅速,性价比相对顾客而言也是非常高的,但是需要保证干净卫生。

  第四、态度热情、讲诚信

  汉堡店无论是开在哪个地方,不管是小到乡镇,还是大到一线城市,开汉堡店最应该重视的一点就是讲诚信。只有诚信开店,服务热情、态度好,才能够长期立足于餐饮市场。如果开店不讲诚信,不守信用,只能做一次买卖,因为顾客来了一次后体验不好,那么,这位顾客以后也不会再来你店光顾了,所以诚信对于每一位创业者而言都是非常重要的。

启发:苏州开家汉堡店,三点教你妥善运营

  第一、做好店铺定位,资金投入需合理

  现实中有很多汉堡店的创业者,在准备开一家汉堡店,或者说对汉堡店的营销定位期间,经常出现低估或者是营销方向不明确的现象,甚至有时候在汉堡店开业前期投入的资金量过大,导致汉堡店的运营成本加大,因此,最终影响到汉堡店的正常运营。为了能够保证汉堡店正常开业运营,建议汉堡店的老板们一定要事先给自己店铺做出一个精准的定位,然后按照自己设置的营销定位目标实施和执行,确定好投资方向。在运营店铺期间,尤其是在资金投入方面一定要制定合理的计划。不要出现投入过少或者过大的现象发生,只有保证汉堡店的启动资金充足,才能够更好的维持店铺后期的运营。

  第二、扩展销售渠道

  目前属于互联网时代,现如今的外卖行业火得一塌糊涂,无论是大品牌还是小店铺都开始在外卖平台销售自己的汉堡,由此可见,外卖这个渠道也是一个非常不错的选择,比如说可以选择美团外卖,饿了么等外卖平台来拓展自己汉堡店的销售渠道。并且你会发现,当你入驻了外卖平台过后,你的汉堡订单会越来越多,汉堡以及各种小吃饮品的销量也会随之上涨。除此之外,你还可以利用汉堡套餐进行捆绑销售,这样也可以提高你店铺的销量,进而提升店铺营业额。如果你家汉堡店的汉堡味道不错,服务也很好,那么,后期你的汉堡店的口碑也会慢慢起来的,这样就会赢得更多消费者们追捧,吃过你们家汉堡店的汉堡的忠实顾客也会帮你宣传推荐,这样就形成了一个良性循环,也对你的店铺长期发展有很大的帮助。

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  第三、增加汉堡店的菜品种类

  初次创业的汉堡店老板们在运营店铺的时候一定要不定期的丰富自己汉堡店内的菜品种类,不定期推出新的、有特色的菜品出来。这样才能够让自己的汉堡店具备足够的竞争力,同时也能够不断的满足各个层次顾客的不同消费需求。

苏州开汉堡店的疑难解答,详情请咨询在线客服

  一、汉堡店生意不好的原因有哪些?

  1、品牌没选好

  选择品牌对于开汉堡店来说太重要了,如果商家选择了一个名气较低的品牌,而周围都是一些名气较高,口碑较好的品牌,那么这家店在人气上就难以和那些大品牌相比。人气越少,顾客就越不会光顾,这样的恶性循环最终可能导致这家汉堡店开不下去。

  2、位置没选对

  汉堡店最好要开在人流量比较大的位置,毕竟人流量会在很大程度上影响一家店的业绩。如果一家汉堡店生意一直不好,原因也有可能是店面的位置不好。店面最好要选在人流量大并且有年轻人和小孩这群消费主力军的地方。

  3、价格不合适

  价格是大多数人关心的问题,汉堡好不好吃是一回事,价格是否实惠是另一回事。价格太高,消费者不能够接受,销售额就自然就会下降。当然,价格的高低是相对的。比如,同样的价格,在二线城市算很高,但是在一线城市可能就不算高了。

  4、管理不善

  一般来说,汉堡店规模都比较小,但小店仍然需要投资者用心经营和管理。如果连管理者都在工作上马马虎虎,那么员工更加不会在意工作细节,这样会形成不好的风气。没有一个完善的管理体系,投资者经营起来会很混乱,甚至还会造成一些不必要的损失。

  二、怎样才能让汉堡店生意更好呢?

苏州开家汉堡店一年赚多少钱?年赚30万5条开店技巧

  1.加大汉堡店的宣传

  当投资者选择经营汉堡店的时候,可以选择一些牌知名度较高的汉堡店进行加盟,可以大大的提高利润。或者投资者可以通过自己进行相关的宣传,借助一些比较火的微信公众号来推广自己的店铺,我们也可以通过传单的宣传,让周边居民了解汉堡店的促销力度。

  2. 提高工作效率

  汉堡也属于快餐的一种,快餐讲究的是那就是方便和快捷,所以在经营汉堡店的时候,无论是餐厅的厨师还是服务员,动作一定要熟练和快捷,不要让顾客等待太久。顾客知道店面的出餐速度较快,那么他们就会经常光顾,这就提高了顾客的回头率。

  3.宣传营销

  如今随着网络的发展,互联网的力量是无穷大的,所以作为刚开的汉堡店,创业者就要利用互联网做好推广并结合线下推广,如不懂推广可以微信搜一搜获客指南,分享各行业最新营销案例,实战引流技巧,将自己的店面通过网络或者通过人传人的方式传播开来,是目前最省钱和省时间的方法。

  4. 门口物品摆设

  在很多高档餐厅,我们都可以看到很多精致的饰品摆设,这有利于创造一个更好的就餐环境,提高餐厅的质量。

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