新手没有经验怎么开水果捞店赚钱，我开水果捞店5年经验告诉大家：开水果捞店具有资金投入少、运营难度低、营收结构有保证等众多优势。水果捞店投资费用需要5-10万左右，开水果捞店一年能挣20万左右，算下来利润还是不错的，顺利经营6个月就能回本。刚开始店铺面积不用太大，30~50平米足够了，店铺位置选择比较成熟的商业圈内，靠近社区的位置生意更好。 开店手续 一般最少需要办理4个手续证件：《营业执照》《个人健康证》《卫生许可证》《餐饮服务许可证》，证件齐全就可以开业了。(数据仅供参考)

新手开水果捞店需要投资多少钱

水果捞店投资费用需要5-10万左右，一般来说，开个水果捞店包括店铺的装修，店铺的租金，员工的工资以及后期的进货补货费用等等。60平米水果捞店加盟基础费用装修费1.8万元，设备费2.4万元，进货费/原料费2.1万元，水果捞店加盟成本费用店面租金0.5万元/月，人员工资0.3万元/月，以及其他杂费0.1万元/月，总计一下，开个水果捞店大概需要5-10万左右。(本数据仅供参考)

新手开水果捞店一年利润能赚多少钱

水果捞店一年能挣20万左右。在一家80㎡的水果捞店当中，人均消费和日均客流量分别是达到了20元和90人的一个高度，在这样的一个数据影响下，店内的月营业额便达到了5.4万元的一个水平，再算进店内60%的品牌毛利率(不含装修、房租、水电、人工)，减去每个月0.9万元的房租费用、减去每个月0.5万元的人员工资、减去每个月0.1万元的水电杂费，便能够得到1.74万元的这个月净利润值。总结一下，水果捞店一年能挣20万左右，投资6个月即可回本。（本数据仅供参考）

新手开水果捞店需要办理哪些手续证件

开水果捞店需要办理以下证件：

1、食品卫生许可证。

2、营业执照。

3、卫生许可证。

4、餐饮服务许可证。

5、消防许可证。

根据《中华人民共和国食品安全法》第三十五条规定，国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。但是，销售食用农产品，不需要取得许可。 县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门应当依照《中华人民共和国行政许可法》的规定，审核申请人提交的本法第三十三条第一款第一项至第四项规定要求的相关资料，必要时对申请人的生产经营场所进行现场核查;对符合规定条件的，准予许可;对不符合规定条件的，不予许可并书面说明理由。

新手开水果捞店的具体流程步骤有哪些

1.准备充足的资金

无论你从事哪个行业，都需要有充足的资金。在开店之前拿出一笔资金，用于店面租金、食材购买、员工薪资等。

2.寻找合适的店面

有一个合适的店面非常重要，在保证资金充足的情况下，尽量选择客流量多的地区开店，其次，还要离市场近一点儿，以备不时之需。

3.办理营业许可证书

这一步是非常重要的，一定要多加注意。没有营业许可证书是不能够开店的，即使开店了也是违法的，一旦被查到，后果也比较严重。在办理营业许可证时，带齐相关证件和证明资料，还需要有一位担保人。

4.采购设备

在前面几件事做完后，就要采购设备了，一定要选择品质中上等的设备，因为设备非常重要。设备采购完后，也要注意日常保养、维护等。

5.寻找稳定可靠的供货商

供货商环节也很重要，一定要挑选诚实守信、稳定可靠的供货商，一定要保证制作原材料的新鲜，只有这样，生意才能红火下去。

6.招聘员工

一开始时，可以选择自己一个人，等到后期店面稳定，有一定客流量后，就可以考虑招聘员工了。要学会看清人，选择踏实可靠的员工。

新手开水果捞店会遇到些哪些问题?怎么办

一、食材采购

要想让一家水果捞店持久地开下去，首先做的就是保证我们购买的水果的新鲜程度以及酸奶的品质质量，所以购买水果的地点是需要我们做足够大的功课的，既要保证买来的水果是新鲜的，又要保证价钱是比较低的，小编在这里建议大家去一些水果批发市场购买新鲜的水果，水果批发处得到水果都是现摘的，而且价格都是批发价。如果我们买来的水果不新鲜口感不好，那么我们就会面临一个很大的风险。

二、装修

开水果捞店还存在的一个风险就是我们店铺的装修风格，水果捞是一款年轻食品，对于多数年轻人们来说他们更喜欢装修风格比较浮夸一点，比较时尚一点的，如果我们装修做的不好的话，那么我们是很难吸引消费者的眼球的，所以小编在这里建议大家在装修的时候尽量的年轻化时尚化，当然装修过程当中我们也是要考虑成本问题的。

三、服务

还有一个潜在的风险就是我们的服务态度，在美食行业当中服务是更多消费者们所看重的一个点，如果服务不好，那么就不会有回头客，没有回头客就会丢失一大部分的客源，客源少了利润相应的也就会下滑，所以开一家水果捞店要聘请一些优秀的工作人员，还要对他们进行培训，保证我们产品的质量以及我们的服务是这家店持久经营下去的重要因素。

现在市场上水果捞的品牌也是有很多种的，对于一些创业人们来说大家可以选择一个比较好的品牌去加盟，如果我们选择加盟一个品牌的水果捞，那么我们就不用考虑进货的问题，也不用考虑水果的来源渠道问题，一般加盟的品牌都是有一些忠实的粉丝存在的，而且它的知名度以及口碑都是先前被大多数人们所认可所知道的。