开意大利面店风险并不大，我开意大利面店6年经验告诉大家：开意大利面店具有资金投入少、运营难度低、营收结构有保证等众多优势。开个意大利面店大概需15万左右，开意大利面店一年能挣25万左右，算下来利润还是不错的，顺利经营8个月就能回本。刚开始店铺面积不用太大，90~100平米足够了，店铺位置选择比较成熟的商业圈内，靠近社区的位置生意更好。 开店手续 一般最少需要办理4个手续证件：《营业执照》《个人健康证》《卫生许可证》《餐饮服务许可证》，证件齐全就可以开业了。(数据仅供参考)

新手开意大利面店需要投资多少钱

开家意大利面店投资大概要15万。意大利面店的主要投入包括租金、装修、人力、设备和原料。50平米店面租金成本的最低预算应该是1.3万元，装修费需要花费3.5万元。意大利面店的主要设备整体算下来，最低投入在3.6万元左右。人力成本除去投资者本人，至少还需要两个人，最低1万元，原料预计2.9万元，其他杂费0.2万元。总结一下，开家意大利面店投资大概要15万即可开店。(本数据仅供参考)

新手开意大利面店一年利润能赚多少钱

开意大利面店一年利润能赚25万。意大利面店每天有效客流人数可达120人左右，消费金额在23-38元左右，这里我们以每人消费30计算。那么一天的营业额就是0.36万元左右，一个月的销售额就是10.8万元，每月去掉进货成本毛利按60%计算，每月毛利金额就是6.48万元，再去掉每月固定成本支出费用4.37万元，每月净利润就是2.11万元，每年的净利润25.32万元左右，这个利润还是非常可观的。总结一下，开意大利面店一年利润能赚25万，投资8个月即可回本。（本数据仅供参考）

新手开意大利面店需要办理哪些手续证件

开意大利面店需要办理四个证件，分别是：《营业执照》、《食品安全管理员考试合格证》、《餐饮服务许可证》和《食品健康证》。

1、《营业执照》的办理，只需要带着身份证去当地的工商局填写相关信息就可以办理，完全免费。领取时间：自办理期起，大概5个工作日发放。

2、《食品安全管理员考试合格证》的办理，是意大利面店负责人需要办理的，在当地市场监督管理局报名参加培训考核即可，或者网上、电话也都可以报名。参加培训学习大概2天时间，具体地址看商家的便利性安排，一般开卷考试，培训费用大概在300元不等。领取时间：自办理期起，大概5个工作日发放。

须知：一般150平米以上需要两个工作人员办理，没有则只需要一个就行。

3、《餐饮服务许可证》的办理，这个证件的办理地点是在市场监督管理局，需要准备材料：

a、餐饮服务许可证申请书、现场核查登记表

b、2份以上的店面经营场所平面图：设备设施、卫生设施、通风设施、水电设施等平面图纸

c、负责人《食品安全管理员考试合格证》证件、身份证(交复印件、查验原件)

d、《营业执照》(复印件、查验原件)

e、房管所出具的有效的盖章的租赁合同或者房产证(交复印件、查验原件)或者场所使用证明原件

f、餐饮管理人员《食品健康证》(交复印件、查验原件)。

4、《食品健康证》的办理，要去指定医院做健康检查，一定要是餐饮从业人员的检查才可以，费用在90元左右(现在好多地方这个检查是免费的)，两个工作日就能够拿到。

新手开意大利面店的具体流程步骤有哪些

1、加盟申请、了解品牌,咨询、沟通、提交加盟申请

2、考察加盟、考察评估 沟通洽谈 签订合约

3、开业筹备、确认店址、设计、装修、备货、发货

4、扶持开店、店务指导培训、店长、销售人员培训、试营业

5、正式营业、专家驻店、策划开业

6、服务跟进、建立客户档案、专家定期培训并跟踪指导

新手开意大利面店适合开在什么地方比较好

1.学校附近

面对于没有较高经济来源的学生群体来说是非常不错的选择，所以开店学校附近也是一个好的选择。但如果面条要销量好，生意好的话，最好建议面条的价格不要太贵就可以了，一般建议不要超过10元一碗吧。意大利面店店面也无需太大，而且学生都是群体式消费，一个人会带动几个人一起消费。

2.住宅区

住宅社区的人口组成均匀，都以家庭为单位，出门用餐机率高，每一个家庭2-6人，座位应具有能足够容纳的环境，菜色选择也要丰富，装修成本不必太高，但是也要搞得一般般，让人看上去舒服就好。而且人多的话，店面建议选择比较大一点的，那样就不会在人流高峰期显得比较拥挤。

3.夜市区

靠近夜市也是一个非常不错的赚钱的地方。这时候你可以看到旁边有很多形形色色的人物，有喜欢喝酒的，喜欢娱乐的，和夜宵的，通通都会轮流不断的出现在周围，人流量较大，所以意大利面店要强力讲求特色，营业食间都以晚上为主，下午是准备材料：晚上从下午5点开始至零晨2点。逛夜市普通都想吃吃看，所以供应面的份量可以比一般少些，种类多些。

4.工商业区

一般在这样的地方都是上班族常常聚集的地方，开一个意大利面店再合适不过了。而且在这个商圈里面常常活动的人都是白天出来的，所以早餐和午餐的时候消费人群就会多一些，一般用餐的时间会在7点-9点和11点-13点左右。

上班族的主要特点就是要快，如果你的面条上桌速度不是很快的话就麻烦了，这个赚钱的速度就和你上面条的速度是成正比的。店铺内的卫生也要搞好一点，毕竟卫生这个东西搞好点别人的食欲都要好些。