开拉面店怎么吸引顾客，我开拉面店6年经验告诉大家：开拉面店具有资金投入少、运营难度低、营收结构有保证等众多优势。拉面店加盟费大概需要5-10万，开拉面店一年利润能赚25万，算下来利润还是不错的，顺利经营8个月就能回本。刚开始店铺面积不用太大，90~120平米足够了，店铺位置选择比较成熟的商业圈内，靠近社区的位置生意更好。 开店手续 一般最少需要办理4个手续证件：《营业执照》《个人健康证》《卫生许可证》《餐饮服务许可证》，证件齐全就可以开业了。(数据仅供参考)

新手开拉面店需要投资多少钱

拉面店加盟费大概需要5-10万。拉面店的主要投入包括租金、装修、人力、设备和原料。租金成本的最低预算应该是0.6万元，40平米的拉面店，装修费需要花费2.6万元。拉面店的主要设备整体算下来，最低投入在1.5万元左右。人力成本除去投资者本人，至少还需要两个人，最低0.8万元，原料预计1.3万元，其他杂费0.1万元。最后总计一下，拉面店加盟费大概需要5-10万即可开店。(本数据仅供参考)

新手开拉面店一年利润能赚多少钱

开拉面店一年利润能赚25万。拉面店每天有效客流人数可达120人左右，消费金额在23-38元左右，这里我们以每人消费30计算。那么一天的营业额就是0.36万元左右，一个月的销售额就是10.8万元，每月去掉进货成本毛利按60%计算，每月毛利金额就是6.48万元，再去掉每月固定成本支出费用4.37万元，每月净利润就是2.11万元，每年的净利润25.32万元左右，这个利润还是非常可观的。总结一下，开拉面店一年利润能赚25万，投资8个月即可回本。（本数据仅供参考）

新手开拉面店需要办理哪些手续证件

1、开拉面店需要办理四个证件，分别是：《营业执照》、《食品安全管理员考试合格证》、《餐饮服务许可证》和《食品健康证》。

1、《营业执照》的办理，只需要带着身份证去当地的工商局填写相关信息就可以办理，完全免费。领取时间：自办理期起，大概5个工作日发放。

2、《食品安全管理员考试合格证》的办理，是拉面店负责人需要办理的，在当地市场监督管理局报名参加培训考核即可，或者网上、电话也都可以报名。参加培训学习大概2天时间，具体地址看商家的便利性安排，一般开卷考试，培训费用大概在300元不等。领取时间：自办理期起，大概5个工作日发放。

须知：一般150平米以上需要两个工作人员办理，没有则只需要一个就行。

3、《餐饮服务许可证》的办理，这个证件的办理地点是在市场监督管理局，需要准备材料：

a、餐饮服务许可证申请书、现场核查登记表

b、2份以上的店面经营场所平面图：设备设施、卫生设施、通风设施、水电设施等平面图纸

c、负责人《食品安全管理员考试合格证》证件、身份证(交复印件、查验原件)

d、《营业执照》(复印件、查验原件)

e、房管所出具的有效的盖章的租赁合同或者房产证(交复印件、查验原件)或者场所使用证明原件

f、餐饮管理人员《食品健康证》(交复印件、查验原件)。

4、《食品健康证》的办理，要去指定医院做健康检查，一定要是餐饮从业人员的检查才可以，费用在90元左右(现在好多地方这个检查是免费的)，两个工作日就能够拿到。

新手开拉面店适合开在什么地方比较好

1、商务楼集中区域

商务楼白领是可以固定的客源，商务楼集中区域一般快餐类型的平民餐饮会因其便利价廉的优势取得不错的收益。干面哥面馆的面十几秒就可以做好一份，节省了很多出餐时间，味道可口，总部不定期研发新口味，满足消费者的味蕾，在市场上站稳了脚步!

2、在学校附近

开店在学校附近也会有一定的客源，但是一般在大学、职校，学生多，客流量相对于来说也是个不错的选择。稳定的教育圈周边是开面馆的不错选择!干面哥面馆的面味道可口学生们非常喜欢，所以开店学校附近也是一个好的选择。

3、居民区

居民区的选址。比如有的居民比较成熟，依托附近居民的消费，周边年轻人也会有一定的客源，这在一些成熟的居民区都是可行的。住宅社区的人口组成均匀，都以家庭为单位，出门用餐高，每一个家庭2-6人，座位应具有能足够容纳的环境，菜色选择也要丰富。

新手开拉面店是加盟好还是自己开好

对于没有经验的小白来说，加盟是一个不错的选择。在选择加盟品牌时还要看配套服务，是否包括前期的选址、店铺的装修、新产品研发和管理培训等。

加盟品牌不一定非要选择名气很大，每个地区的口味都不同，要经过实地考察选择符合当地大多数人的或者具有不同特色的且能被接受的品牌。

加盟的费用太高，虽有品牌支持，但小本生意吉凶难料，刚入行的经营者不能对成本控制得心应手，得不停地“交学费”。

一般来说，如果自己好手艺，做出面美味可口，有自己想法和计划，你可以自己开家面馆，不受加盟制约，慢慢发展壮大。

自创品牌的优点在于主动权掌握在自己手里，品牌是自己的后期可以发展本家的加盟店，但前提是让品牌活下来，死了一切都是空谈。自己开店缺点就是缺乏强大后台的支撑，开店面临的各种问题都需要创业者自己去解决。

只有更适合自己的才是最好的，投资者要仔细考虑自己的实际情况，认真考量之后再做决定